｜島原手延素麺｜眉山の龍




	高木手延製麺所初代で一家の大黒柱です。農業から一念発起して製麺業一筋。酒もタバコもやりません。無口ですがとってもお茶目、甘いものが大好きです。		初代を支え続けてきた、高木製麺のかあちゃんです。一日中動き回るバイタリティは、６０を過ぎてもなお健在。たま～に見られる夫婦喧嘩では、いつも優勢のようです。
高木　元徳		高木　須賀子

	高木手延製麺所２代目。素麺のウンチクを語らせたら右に出るものはいないほどの麺好き。毎日自分で作った素麺を食べて、『おいしい』と納得しながらも、更なるコシを求めて研究しています。		２代目の奥さんです。嫁いできて以来、工場のお手伝いと家事を任されています。仕事で疲れた家族と育ち盛りの子供のために、今日のおかずは何にしようと頭を抱える毎日です。
高木　宏敏		高木　とも子


製麺も、手延べも、乾燥も、箱詰めも、包装も‥‥。何でもできるマルチのパートさんです。高木製麺を始めた頃からずっと働いてくれているおばちゃんもいます。みんな頼もしい人たちです。これからも宜しくお願いします。
パートのおばさんたち

	見学者の試食のお手伝いをしたり、おかあさんの代わりに晩御飯を作ることもあります。レスリングをしていて、将来の夢はプロレスラーです。		少林寺をしています。基本は、仲の良い兄妹で一緒に家の手伝いもしますが、ケンカの時は身体を張って勝負です。
*長男亀久男**		*長女規希**



	「俺から口をとったら何も残らんよ」といっつも豪語している、自他共に認めるやり手の営業マンです。若手二人の尻を叩きながらも、ちゃんとフォローしてくれる兄貴分です。		福岡県内を毎日軽ワゴンに乗って走り回っています。素麺のように細い身体ですが、【眉山の龍】同様、中身は旨味たっぷりです。特におばちゃんたちにウケがいいようです。
中島　宏和		栗木　司

	「ジャニーズ系だね」といわれることが自慢でもあり、ちょっと悲しくもある、うら若き乙女（!?）です。営業の傍らで演劇にはまっています。
長通　梨絵